Sú dni, keď sa vám po príchode domov nechce variť, varenie znamená vytiahnuť panvice a zapáliť sporák. Days je to, čo hľadáte pre jednoduché, ale zdravé alternatívy, ktoré môžete pripraviť o niečo viac, než vybrať ingrediencie z nádob a zmiešať ich. A v Bezzii máme, samozrejme, pre vás niekoľko nápadov. Konkrétne 8 recepty na zdravé a chutné večere bez varenia. Berte na vedomie tieto!
salmorejo
Sú recepty, ktoré človek nemôže prestať pripravovať, keď príde leto a salmorejo je bezpochyby jedným z nich. Toto studený paradajkový krém ktorá je pripravená z drvenej strúhanky, je najviac osviežujúca paradajka, cesnak, olivový olej, ocot a soľ.
Cordoba salmorejo, ktorá je veľmi populárna na juhu našej krajiny a čoraz viac akceptovaná na severe, kde sú letá čoraz horúcejšie, má konzistenciu hustej omáčky. Podávajte s konzervou tuniaka, šunkou nakrájanou na kocky a/alebo nasekaným vareným vajíčkom, ak máte a budete mať chutnú večeru.
gaspačo
Keď udrú horúčavy, ďalší hviezdny recept u nás je Andalúzske gazpacho. Je veľmi výživný, osviežujúci a ľahko sa prijíma, Čo viac si môžeme priať? Navyše je pripravený behom chvíľky, bez komplikácií a veľmi dobre sa uchováva v chladničke.
Máte radi vodný melón? Uhorku nahradil vodným melónom môžete vytvoriť osviežujúci nápoj Vodný melón Gazpacho, ešte osviežujúcejšia verzia ako tá tradičná. Nemá chlieb ako iné gazpacho a nie je potrebné pridávať vodu na odľahčenie, keďže sa o to postará šťava z melónu.
Studený avokádový, uhorkový a jogurtový krém
Vo vlne horúčav je studené avokádo, uhorka a jogurtový krém Stáva sa skvelým spojencom, pretože je ľahký a osviežujúci, a preto ideálne na boj s vysokými teplotami. Je tiež jednoduchý a rýchly na prípravu, nebudete mu musieť venovať viac ako 15 minút.
Je to krém s hustou konzistenciou jesť lyžičkou, ale ak chcete, môžete ju odľahčiť a podávať ako polievku. Ideálne je pripraviť si ho a dať do chladničky podávať veľmi studené, či už ako predjedlo, predjedlo alebo ľahkú večeru.
Zemiakový šalát s lososom, jablkom a šľahaným syrom
Naša kuchyňa sa mení podľa ročných období a užívame si, keďže už máme príjemné teploty, zemiakový šalát s lososom, jablkom a šľahaný syr Je to vždy skvelá alternatíva. Keď hovoríme o zdravých receptoch na večeru bez varenia, šaláty sú pravdepodobne prvým nápadom, ktorý vám napadne. A to je veľmi jednoduché na prípravu a môžete použiť konzervované varené zemiaky, aby ste sa vyhli sporáku. Jeho príprava vám nezaberie viac ako 10 minút. keď prídeš domov.
Šalát zo zeleného výhonku, ríbezlí a kešu syra
La šalát zo zelených klíčkov, ríbezlí a kešu syra Je to recept, ktorý by pokojne mohol byť súčasťou slávnostného menu. Je ľahký a osviežujúci, perfektný na vyrovnanie prebytkov po ťažkom jedle, ale aj skvelý zdroj, keď nám chýba čas a chuť variť. A Jeho príprava vám zaberie len 10 minút.
Šošovicový šalát s paradajkami, jablkom a syrom
Vysoké teploty nás vyzývajú hľadať iné spôsoby prípravy strukovín, upustiť od dusených pokrmov pre ľahšie a sviežejšie alternatívy. A tento šalát šošovica s paradajkou, jablkom a syrom Je to skvelý spôsob, ako to urobiť. Okrem toho je super výživné a pomôže vám získať späť vynaloženú energiu. Dôkaz, že zdravo sa dá jesť aj bez varenia.
Zoznam ingrediencií pre tento šalát je veľmi dlhý, ale nenechajte sa oklamať! Všetko uvedené ingrediencie sú jednoduché a mnohé z nich sú už pravdepodobne v chladničke alebo špajzi. A ak vám jeden chýba, vždy sa ho môžete vzdať alebo ho nahradiť iným; Nebude to ten istý šalát, ale aj tak bude bohatý, ľahký a osviežujúci.
Hummus s gréckym jogurtom a crudités
Hrniec uvareného cíceru v špajzi je poklad. Pomocou jedného z nich sme toto pripravili za niečo vyše desať minút hummus s gréckym jogurtom. Hummus s tradičnou chuťou, no s väčšou krémovosťou vďaka pridania jogurtu. Podávajte s kreditmi, kúskami surovej zeleniny a budete mať chutnú večeru.
Jogurt s broskyňou a pistáciami
Posledný z našich návrhov receptov na zdravé a chutné večere bez varenia je tento jogurt s broskyňou a pistáciami. Sú to skvelé raňajky, ale aj skvelý návrh ľahká večera na tie dni, keď sa nám vlastne nič nechce.