La diéta s vysokým obsahom bielkovín Proteínová diéta je jednou z najpopulárnejších na chudnutie. A tiež jedna z najúčinnejších, no musíme mať na pamäti, že nie všetky proteínové diéty sú rovnaké a nemusia byť všetky prispôsobené našim individuálnym potrebám. To je dôvod, prečo dnes hovoríme o týchto diétach a v ktorých prípadoch môže byť diéta s vysokým obsahom bielkovín neodporúčaná.
Na základe konzumácie potravín bohatých na bielkoviny, ktoré nielen zasýtia, ale aj prispievajú k zachovať svalovú hmotu a urýchliť metabolizmus, sa proteínová diéta javí a priori ideálna na chudnutie. A je to vtedy, ak sa to robí personalizovaným a prispôsobeným spôsobom. Teraz, ako pri každej diéte, je vhodné poznať jej silné stránky aj ale.
Čo je to diéta s vysokým obsahom bielkovín?
Pri proteínovej diéte musí byť zvýšenie bielkovín rozumné. Dobrý príjem bielkovín by bol okolo 1,4-2 gramy bielkovín na kilogram hmotnosti v závislosti od cieľa každého konkrétneho človeka, vždy sa snažiť vyberať zdroje pestrých a čo najmenej spracovaných bielkovín.
como obmedzujúca strava, diéta s vysokým obsahom bielkovín by mala byť vedený profesionálom pretože inak by to mohlo viesť k zhoršeniu zdravotného stavu v strednodobom horizonte. A nikdy by ste nemali vynechávať rovnako dôležité potraviny ako ovocie, zeleninu či orechy.
Ciele proteínovej diéty
Cieľom proteínovej diéty je zvyčajne podporujú chudnutie a zlepšujú úroveň svalovej hmoty, vždy ruka v ruke s dobrou cvičebnou rutinou. Proteíny pomáhajú spaľovať viac kalórií, pretože telo potrebuje na ich metabolizmus použiť viac energie, než potrebuje na iné živiny. Inými slovami, hoci bielkoviny môžu poskytnúť rovnaké kalórie ako sacharidy, na ich využitie telo potrebuje spáliť viac energie.
Ďalšou výhodou proteínov je, že Ich trávenie trvá dlhšie, takže vám pomôžu cítiť sa dlhšie sýty, čím vám zabránia jesť viac, ako je potrebné, a pomôžu vám kontrolovať chute medzi jedlami. Vedeli ste, že konzumácia primeraného množstva bielkovín môže tiež pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi, znížiť hladinu cholesterolu a zlepšiť citlivosť na inzulín?
Kedy sa diéta s vysokým obsahom bielkovín neodporúča?
Vždy je dôležité poradiť sa s odborníkom pred úpravou nášho jedálnička, aby sme predišli zdravotným komplikáciám, ale ešte viac v prípadoch, keď je diéta, ako je v tomto prípade vysokobielkovinová, a priori neodporúčaná:
- Ľudia s chronické ochorenia obličiek: Diéta s vysokým obsahom bielkovín môže zvýšiť záťaž obličiek a zhoršiť funkciu obličiek u ľudí s chronickým ochorením obličiek.
- Ľudia s obličkové kamene v anamnéze: Nadbytok bielkovín v strave môže zvýšiť riziko tvorby obličkové kamene u ľudí s históriou.
- Ľudia s ochorenia pečene: Diéta s vysokým obsahom bielkovín môže zvýšiť produkciu amoniaku v tele, čo môže byť škodlivé pre ľudí s ochorením pečene.
- Ľudia s ochorenie srdca: Niektoré štúdie naznačujú, že diéta s vysokým obsahom bielkovín, najmä ak pochádza zo zdrojov živočíšnych bielkovín, môže zvýšiť riziko srdcových ochorení.
- Ľudia s metabolické poruchy: Niektoré metabolické poruchy môže vysokoproteínová diéta zhoršiť, preto sa jej prijatie bez predchádzajúcej konzultácie neodporúča.
Vo všeobecnosti môže byť strava s vysokým obsahom bielkovín prospešná pre zdravie, ak je kombinovaná, vyvážená a pestrá a prispôsobená individuálnym potrebám každého človeka. Pred začatím liečby je však dôležité poradiť sa s odborníkom, najmä v týchto prípadoch.