Prešlo leto bez toho, aby ste využili svoju terasu alebo balkón na pestovanie vlastných potravín tak, ako ste si mysleli? Nenechajte prejsť ďalší rok a naučte sa všetko, čo potrebujete rastú v malých priestoroch s naším sprievodcom mestským záhradkárstvom pre začiatočníkov.
Ak si chcete vypestovať nejaké potraviny doma, aby ste doplnili svoj týždenný jedálny lístok, experimentovanie je najlepší spôsob, ako sa to naučiť a s niekoľkými malými tipmi, ako sú tie, o ktoré sa s vami dnes podelíme, môžete začať! Nielenže budete vedieť, čo máte jesť, ale stane sa to aj vzrušujúci projekt pre deti aj dospelých.
Sledujte svoju terasu a vyberte najlepšiu orientáciu pre svoje rastliny
Poznať orientáciu terasy a hodiny slnečného svitu každej z jeho oblastí, ako aj uvedomenie si tieňa vytváraného budovami, stromami atď. Umožní vám rozhodnúť sa, kam umiestniť tie plodiny, ktoré sú najnáročnejšie z hľadiska hodín svetla alebo tie, ktoré hľadajú tieň. A nie všetky rastliny vyžadujú rovnaké podmienky na správny vývoj.
Veľa slnka si užijú napríklad kvetináče s paprikou, paradajkami a fazuľou, ktoré potrebujú aspoň 6 hodín priameho svetla. Iné, ako sú šaláty, mrkva alebo aromatické šaláty, sa však môžu optimálne rozvíjať pri 4 hodinách priameho svetla. A aby ste zabezpečili tieto potrebné hodiny slnka, ideálne je, aby roh, do ktorého sa rozhodnete umiestniť svoju záhradu, mal orientácia na juh alebo juhozápad.
Pestovať stoly alebo hrnce? Vyberte si správnu nádobu
Neexistuje jediná „ideálna“ nádoba na pestovanie vašich rastlín a pri jej výbere musíte brať ohľad ako priestor na vašej terase, tak aj investíciu že ste ochotní urobiť. Rastúce stoly sú veľmi pohodlné povrchy, pretože umožňujú prácu vo výškach, vyžadujú si však značné investície. Nádoby sú zase hospodárnejšie a flexibilnejšie, keďže môžete kombinujte ich rôznymi spôsobmi a zaveste ich. Tým sa zníži priestor potrebný na to, čo je nevyhnutné pre pestovanie v malých priestoroch.
Dôležitejší ako typ kontajnera, ktorý si vyberiete, bude veľkosť tohto, pretože každá plodina si stanoví svoje vlastné požiadavky. Napríklad paradajky, paprika a baklažány vyžadujú nádoby s objemom najmenej 16 litrov, zatiaľ čo mrkvu, reďkovky a cesnak možno pestovať v nádobe s objemom iba 1 liter.
Dôležitosť dobrého substrátu
Dobrý substrát je kľúčom k tomu, aby sa korene rastliny správne vyvíjali a rastlina rástla zdravo. Správna voľba je „vždy“. kombinujte kokosové vlákno a kompost alebo odliatky červíkov. Kokosové vlákno je ľahké, poskytuje vzduch a zadržiava vodu; kompost a hlavne humus žížalPredovšetkým je bohatý na živiny natoľko, že ho možno použiť ako hnojivo pri každej zmene ročného obdobia. Nech už si vyberiete akýkoľvek substrát, zapracujte ho na vrstvu jeden alebo dva centimetre štrku na dno nádoby, aby ste zabránili podmáčaniu v prípade nadmernej zálievky.
Vyberte si rastliny pre začiatočníkov
Ak je to vaša prvá skúsenosť, vyberte si jednoduché rastliny. Ľahko sa pestuje šalát, zelená listová zelenina a aromatické rastliny ako rozmarín, bazalka alebo mäta. Neskôr, keď nadobudnete skúsenosti, môžete to urobiť o krok ďalej a vyskúšať cherry paradajky, papriku alebo baklažán.
Odvážte sa vytvoriť si vlastný kompost
Ak hľadáte prirodzený, organický a ekonomický spôsob výživy vašich plodín, zvážte vytvorenie vlastného kompostu. To môže byť vyrobené rozklad organických zvyškov vyrobené vo vašej domácnosti ako kávová alebo čajová usadenina, vaječné škrupiny, ovocie, zelenina, noviny, ktoré nie sú farebne vytlačené, jogurty po expirácii, kuchynský papier, koreniaci olej... ako aj odrezky a listy zozbierané pri strihaní a čistení rastlín.
Dnes sú domáce kompostéry s vhodnými rozmermi, ktoré sa majú inštalovať na balkóne, na mieste, kde existujú vhodné vlhkostné a teplotné podmienky pre proces. Odporúča sa vám vytvoriť si vlastný kompost? robiť to
- Využite výhody organickej hmoty generované vo vašej domácnosti, recyklujte ich a vracajte na zem, aby nakŕmili rastliny.
- Znížite emisie skleníkových plynov. Z domáceho kompostovania sa emituje 5-krát menej skleníkových plynov ako z priemyselného kompostovania, aby sa upravilo rovnaké množstvo kuchynského a záhradného odpadu.
- Znížite výdavky na hnojivá a chemických hnojív.
- Podporíte výživu zeme zamedzenie erózie a opotrebovania typického pre používanie produktov petrochemického pôvodu.
Trúfnete si teraz na pestovanie vlastných potravín v malých priestoroch, ako je váš balkón alebo terasa?