O ketogénnej diéte hovorí veľa ľudí, niektorí s ňou chcú začať, iní ju robia a ďalší majú pochybnosti, povedzme si o 25 ketogénnych potravín, ktoré môžeme jesť každý deň.
Tieto potraviny sú výživné, nie je ťažké ich nájsť, v dosahu každého A navyše sú veľmi bohatí.
Ketogénne potraviny
Ketogénne potraviny sú tie, ktoré Obhajujú živiny a zdravé tuky, nízky obsah sacharidov, aby sa zabránilo zvýšeniu glukózy.
25 ketogénnych potravín
mäso a vajcia
1. Mäso
V ketogénnej diéte môžete jesť všetky druhy mäsa, hydinu, bravčové, hovädzie, každý z nás si môže vybrať to, ktoré mu chutí najviac a rez, ktorý nám chutí najviac. Teraz je ideálne, aby boli pestré a obsahovali mäso z orgánov.
2. vajíčka
Nie sú len ketogénnou potravinou, ale vysoko odporúčanou potravinou, a to ako na raňajky, tak aj na desiatu.
Ryby a morské plody
3. Ryby
Každá strava, kde sa uprednostňujú výživné potraviny, by mala zahŕňať ryby, najmä tuniak, losos, sardinky... tie, ktoré sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny.
4. Morské plody
Morské plody sú tiež veľmi dobrou voľbou a mohli by sme ich jesť 2 až 3 krát týždenne.
Oleje, mliečne výrobky a jogurty
5. syr
Ketogénna diéta je založená na nízkosacharidovej diéte, preto musíme vyberať tvrdé syry, ktoré majú menej sacharidov.
6. Šľahačka
Skvelý nápad dať si napríklad kávu lepšiu ako mlieko.
7. Ghee (prepustené maslo)
Namiesto masla zvoľte ghí, je to prepustené maslo, má chuť a zdravé tuky masla, ale všetky mliečne stopy, ktoré maslo bolo odstránené. Je ideálnou voľbou pre ľudí s neznášanlivosťou mliečnych bielkovín alebo laktózy.
8. Olivový olej
Ideálne je konzumovať ho surový, aby ste čo najlepšie využili jeho nutričnú silu.
9. Kokosový olej
Na varenie, korenie, veľmi všestranný olej, ktorý dodáva jedlám zvláštny nádych.
10. Kokosový krém
Kokosový krém je nízkosacharidovou alternatívou pre naše dezerty, pyré a nápoje.
11. Jogur
V ideálnom prípade by mal byť prírodný alebo grécky a vyrobený z kôz, oviec alebo byvolov.
12. Kokosový nápoj Jogurt
Kokosový jogurt je vhodnou variantou ketogénnej diéty najmä pre tých, ktorým normálny jogurt robí problém.
Zelenina a zelenina
13. Brokolica
Zelenina s nízkym obsahom sacharidov, a preto ideálna pre ketogénnu diétu a na večery.
14. Špenát
S množstvom vitamínov a nízkym obsahom sacharidov.
15. Pór
Ideálne ako zdroj vitamínov zo skupiny B a C, s nízkym obsahom uhľohydrátov a s chuťou, ktorá sa hodí k mäsu, duseným mäsom a pyré.
16. Zelené výhonky
Zelené klíčky sú potravinou s malým množstvom sacharidov, ktoré môžeme ľahko začleniť do ketogénnej stravy.
17. Huby a huby
Patria sem aj huby a huby. Pôsobia ako prebiotiká, takže prospeje aj našej črevnej flóre.
18. uhorka
Je to spôsob, ako zvýšiť príjem vlákniny a objem jedál bez zaradenia veľkého množstva sacharidov.
Ovocie, semená, orechy
19. Olivy
Ak je dobrý olivový olej, tak aj ovocie, z ktorého pochádza, olivy sú zdravé tuky, perfektný snack.
20. Avokádo
Bohaté na zdravé tuky. Hoci má sacharidy, sú neoficiálnym príjmom.
21. jahody
Sú to ovocie, ktoré má málo sacharidov, a preto sa dá jesť. Musíte merať a nezneužívať množstvá.
22. Maliny, černice a čučoriedky
Jahody sú ovocie, ktoré má najmenej sacharidov. Jedným zo spôsobov, ako zistiť, aké ovocie jesť, je, že čím kyslejšie a menej sladké, tým menej sacharidov majú.
23. Mandle
Bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály. Sú uspokojujúce, vďaka čomu sú rýchlym a jednoduchým občerstvením.
24. Chia semienka
Ideálne na prípravu keto pudingu, chleba a buchiet.
25. Pohánka
Hoci sa volá pšenica, nemá rovnaké zloženie, je bezlepková a má nízky obsah sacharidov. Preto je dokonalou ingredienciou pre všetkých ľudí, ktorí nechcú nechať pečenie pozadu.